1 Persoon Zheng@Home Vegetarisch Menu

33.0051.75

OMschrijving

Vegetarisch Zheng@HOME Menu

Gang 1: Umami Watermeloen

Geroosterde umami watermeloen | zeewier

gepekelde groente | taugé | masala | Chinese zwarte azijn en sereh dressing

Allergenen: soja, sesam


***


Gang 2: Erengii (EXTRA GANG)

Gebakken eryngii paddestoel | vegan XO | courgette | rode biet

kiwi | kruidige tomatensaus

Allergenen: Soja

***

Gang 3: Artisjok

Zacht gegaard | bamboescheuten | paksoi | oesterzwam

avocado | saus van bosui en soja

Allergenen: Lactose, noten


***

Gang 4: Bosvruchten

Bosvruchten bereidingen | mochi | kokos | bosvruchten sorbet

sinaasappels en elderflower dressing

Allergenen: Gluten, soja

Geadviseerde Pairings

op de hoogte blijven?

meld je aan voor onze nieuwsbrief