Ceylon Uva Highland is een zwarte thee uit Uva district in Sri Lanka gelegen in het zuidoosten van het eiland. De bladthee uit de hooglanden van Uva staan bekend als een van de oudste en gerenommeerde theeplantages in Sri Lanka. Deze thee is waarschijnlijk het beste wat Ceylon te bieden heeft, een Pekoe van de beste Uva zomerse oogst. Deze thee is rijk en vol van smaak met kruidige tonen. Het heeft een helder koperen aftreksel met een lichte vanille aroma.

Herkomst: Sri Lanka, Uva Highland

ZETWIJZE
o Hoeveelheid: theelepel (2 gram)
o Trektijd: de eerste 2 infusies ongeveer 2 minuten. De bladeren zijn goed voor 3
Infusies.
o Temperatuur: heet water 90°C
o Hoeveelheid water: een glas van 300 ml