UMAMI 3 Personen Moederdag Shared Dining Kit

63.00

OMschrijving

3 Personen Moederdag UMAMI Shared Dining Kit

Voorgerechten
1) Paling met oester | cherry tomaten | masago | cornichons | Chinese kool
2) Curry gamba, kidney bonen, parel cous cous, rode lof, komkommer met Sichuan dressing
3) Gerookte rode bieten zalm | meloen | cornichons | sojamosterdsaus

Hoofdgerechten
1) Gegrilde kip | king boleet | Shanghai Paksoy | gebakken ui met citroensaus
2) Black Angus sucade | sugar snaps | erwten | pastinaakpuree | gemalen pinda | koriander snippers | groene kool | Indonesische kruidensaus
3) Lamsschouder | zoete aardappel | kaas | paprika | bleekselderij | groene curry | mais
Dessert

Dessert
3x Yuzu cake, aardbei, meloen, blauwe bes, framboos saus

Bijgerecht
Rijst

Bites
1) Nootjes
2) Kroepoek

Salade
Wakame zeewier

Saus
Sambal

Geadviseerde Pairings

op de hoogte blijven?

meld je aan voor onze nieuwsbrief